Odżywianie

25/02/18 Balans , Inspiracja , Odżywianie , Ruch , Umysł , Wydarzenia , Wywiady

ROZ 025 – Akceptacja, uważność i pułapki na drodze rozwoju… Michał „Vasquez” Plewniak

ROZ 025 – Akceptacja, uważność i pułapki na drodze rozwoju… Michał „Vasquez” Plewniak

 

Całkiem niedawno miałem okazję porozmawiać niesamowicie otwartym na świat człowiekiem, który nie dość że dba o swoje zdrowie na wszystkich płaszczyznach w pojęci holistycznym to równolegle realizuje się jako podcaster, bloger, instruktor break-dance oraz DJ.

Michał „Vasquez” Plewniak, na swoim blogu zamieszcza zarówno głębokie przemyślenia z dziedziny rozwoju świadomości, jak i ciekawe przepisy zdrowej kuchni wegańskiej.

Nasza rozmowa poruszyła temat szeroko pojętego „rozwoju” w kontekście pułapek jakie możemy napotkać na tej drodze. Dyskutowaliśmy o odżywianiu, aktywności fizycznej, motywacji, osiąganiu celów i akceptacji. Wszystko to interpretujemy ze swojego doświadczenia demaskując powszechne mity i zagrożenia.

Już w najbliższy czwartek 1 marca o 20:00 spotykamy się z Michałem na bezpłatnym webinarze – zapisy TUTAJ: Zapisy na webinar: https://mindbodyspirit.pl/vasquez/

 


Uwaga. Jeśli spodobał Ci się ten lub inne odcinki podcastu „Rozmowy o Zdrowiu” to zostaw swój komentarz na iTunes (tutaj jest film jak to zrobić na komputerze >> , a tutaj jak na telefonie >> )


Jak pobrać i odsłuchać podcast ?

Podcast do odsłuchania: na iTunes <klik>  , YouTube <klik> , Spreaker <klik>,  oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

 

W tym odcinku usłyszysz:

  1.  kim jest Michał i czym się zajmuje
  2. Jakie są etapy rozwoju świadomości?
  3. Zmiana sposobu odzywiania jako jedna z pierwszych zmian dla naszego zdrowia
  4. brak świadomości wpływu żywienia na zdrowie jako powszechny pogląd przeszłych czasów
  5. czy rodzice uczyli nas przewlekle chorować?
  6. szeroka dostępność wiedzy jako źródło prostych zmian w swoim talerzu
  7. mnogość diet i opinii na temat żywienia jako źródło zaniechania zmian żywieniowych i powrotu do stałych nawyków
  8. wytrwałość i wypracowywanie nawyków głównym czynnikiem skutecznych zmian
  9. dlaczego warto obserwować rekcje swojego ciała na odżywiania
  10. dlaczego podczas zdrowego odzywania cały czas możemy chorować
  11. czy odżywianie to tylko 10% wpływu na nasze zdrowie
  12. dlaczego każda aktywność fizyczna jest istotna
  13. destrukcyjny wpływ rywalizacji i braku akceptacji swojego ciała
  14. działanie z poziomu akceptacji
  15. problemy z motywacją i konsekwencją
  16. krótka historia kariery „break-dancera”Michała
  17. „zdrowe” podejście do osiągania celów
  18. osiąganie celów, a poziom szczęścia
  19. permanentna pozytywność
  20. jesteś… pozytywny czy negatywny?
  21. uważność w „ekstremalnych” sytuacjach
  22. głoszenie „jednej słusznej prawdy”
  23. Inspiracja, a Nauczanie
  24. czego dowiemy się na webinarze 1 marca 2018 (https://mindbodyspirit.pl/vasquez/)

Michał „Vasquez” Plewniak

Uwielbiam życie! Jestem entuzjastą i fanem kreatywnego i świadomego stylu życia. Co to oznacza? Chodzi o to, że nie potrafię siedzieć bezczynnie i zastanawiać się co mógłbym zrobić albo co by było gdybym coś zrobił. Po prostu to robię! Najczęściej wyczekuję momentu „A-ha!” a jeśli takowy nadejdzie, wykorzystuję chwilę i zaczynam tworzyć! Wystarczy jeden impuls i Voilà!Czym Się Zajmuję?

Uwielbiam dzielić się wiedzą zdobytą poprzez doświadczenia, naukę oraz rozmowy z wspaniałymi ludźmi, których spotykam w życiu. Każda okazja do wymiany poglądów oraz użytecznej wiedzy jest warta uwagi. Wykorzystuję tą sposobność i gromadzę informacje, które w przyszłości mogą posłużyć zarówno mnie jak i Tobie.O tym jaką wiedzą lubię się dzielić przeczytasz poniżej.Masz Wszystko W SOBIE!

Sama wiedza, niezależnie czy jest to teoria czy praktyka to nie wszystko. Najważniejszym bodźcem do życia jest Inspiracja! Moim jedynym celem jest zainspirowanie Ciebie do działania i pozytywnych zmian. Każdy jest unikalną indywidualnością i ja to rozumiem. Wierzę też, że to właśnie Ty masz w sobie dosłownie wszystkie poradniki świata: od samodoskonalenia po przedsiębiorczość, duchowość, zdrowie emocjonalne i fizyczne. Jestem tutaj po to aby Ci to uzmysłowić.


0 likes no responses
23/10/17 Inspiracja , Odżywianie , Ruch , Umysł , Wywiady # , , , , , , , , , , , , ,

ROZ 019 – Po pierwsze trening mentalny – rozmowa i webinar – Kamil Lizurej

ROZ 019 – Po pierwsze trening mentalny – rozmowa i webinar – Kamil Lizurej

Słomiany zapał to problem występujący powszechnie – szczególnie jeśli chodzi o przyłożenie się do aktywności związanymi z naszym zdrowiem. Przykładowo wg badań aż 92% osób nigdy nie realizuje swoich postanowień noworocznych a 25% poddaje się już w pierwszych tygodniach.

Zaprosiłem do rozmowy Kamila Lizureja – trenera mentalnego, który wykorzystuje konkretne narzędzia do pomocy w znalezieniu prawdziwego celu i jego konsekwentnej realizacji. Rozmawialiśmy dużo na temat pracy nad budową swojej sylwetki w klubie fitness, gdyż tam Kamil zaczął swoją przygodę pomocy ludziom w realizacji swoich marzeń.

Już w środę o 20:00 czeka nas webinar z Kamilem, w którym skupimy się na treningu mentalnym i zasadach KAIZEN.

Jak pobrać i odsłuchać podcast ?

Podcast do odsłuchania: na iTunes <klik>  , Soundcloud <klik> , Spreaker <klik>,  oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

 

W tym odcinku usłyszysz:

  1. Czym różni się podejście Kamila od innych trenerów personalnych
  2. Na czym polega trening mentalny i jaki dodatkową wartość otrzymujemy dzięki takiej pracy
  3. Z jakimi pobudkami, motywacjami i celami przychodzą ludzie do klubu
  4. Jak odróżnić zewnętrzną od osobistej motywacji
  5. Co jest przyczyną słomianego zapału w pracy nad sobą
  6. Kto i z jakich przyczyn zgłasza się do Kamila na trening mentalny
  7. Na czym polega trening mentalny – z jakich narzędzi korzysta Kamil
  8. Zarządzanie emocjami, a ich tłumienie
  9. Jak jakość życia prywatnego wpływa na efekty pracy nad ciałem
  10.  Od czego powinno się rozpocząć pracę nad swoim ciałem
  11. Jak znaleść odpowiedniego dla siebie trenera
  12. Dlaczego szukanie ćwiczeń i ogólnej wiedzy w internecie może być zgubne dla naszego ciała
  13. Jak ważna jest ocena indywidualnej knodycji, postawy i warunków fizycznych dla doboru odpowiednich ćwiczeń
  14. Jak powinien wyglądać dobrze przeprowadzony trening siłowy
  15. Jak ważne jest rozciąganie
  16. Dlaczego coraz więcej kobiet chodzi na siłownie, a coraz więcej mężczyzn na jogę i pilates.
  17. Jak odnaleźć się z mnogości suplementów i konieczne jest ich stosowanie
  18. Jak zweryfikować działanie suplementu i na co zwracać uwagę
  19. Jak manipuluje się wynikami i interpretacją badań suplementów aby przyciągnąć klienta
  20. Jakie są powszechne mity na temat diety
  21. Jakie wady i zalety uzyskujemy dzięki kontroli wartości odżywczych tego co jemy
  22. Jak budować świadomość odżywczą dzięki sprawdzaniu składu odżywczego tego co jemy
  23. Co zaobserwował Kamil po przejściu na wegetarianizm
  24. Czy można trenować sporty wysoko-wysiłkowe i siłowe na diecie wegetariańskiej i wegańskiej
  25. Czego dowiemy się na nadchodzącym webinarz w środę 25.10.2017 o godz. 20:00 > https://www.mindbodyspirit.pl/kamil-lizurej

LINKI:

KAMIL LIZUREJ

Trener mentalny i personalny, certyfikowany coach i mówca.
Na codzień pomaga sportowcom, managerom, przedsiębiorcom i każdemu kto chce się rozwijać, zrozumieć swoją psychikę i dzięki treningowi mentalnemu wykorzystywać ją na swoją korzyść. Uzależniony od ciągłego rozwoju robi wszystko, aby ludzie, którzy z nim pracują stawali się lepszymi wersjami siebie każdego dnia.
Wierzy, że każdy zasługuje na to, aby być szczęśliwym człowiekiem, a szczęście to nie cel, lecz droga sama w sobie.

 

 


0 likes no responses
03/10/17 Duchowość , Inspiracja , Odżywianie , Wywiady # , , , , , , , , , , , , ,

ROZ 018 – Oddech jako miara długości Twojego życia – rozmowa i webinar z Anną Ryczek

ROZ 018 – Oddech jako miara długości Twojego życia – rozmowa i webinar z Anną Ryczek

Oddech wydaje się być czynnością na tyle automatyczną i podświadomą, że nie zwracamy nie niego większej uwagi. Co najwyżej wykorzystujemy głęboki oddech aby głębiej odetchnąć świeżym powietrzem. Metody jogiczne, pranayama, kundalini joga, Ashtanga czy też ćwiczenia typowo fizyczne wykorzystują oddech do swoich celów – jako nośnik energii, sposób na uspokojenie czy też dotlenienie.

Okazuje się jednak, że większość z nas oddycha nieprawidłowo i wbrew pozorom zbyt głęboko. Statystyka jest zatrważająca bo dotyczy to zdecydowanej większości społeczeństwa. Ma to niebagatelny wpływ na nasze zdrowie – za pomocą oddechu możemy zarówno się uzdrowić jak i pogrążyć w przewlekłych chorobach.

Zależność tę zbadał dr Buteyko, który sam dzięki oddechowi wyszedł z poważnego nadciśnienia skazującego go na śmierć. Jego metoda skupia się na spokojnym oddechu, dostarczającym optymalną ilość tlenu do naszego organizmu, oraz oddychaniu przez nos.

Zaprosiłem do rozmowy Annę Ryczek, która reprezentuję metodę Buteyki w Polsce – podcast jest do odsłuchania poniżej, a webinar już w środę 11 października o godz. 20:00 – zapraszamy serdecznie 🙂

Jak pobrać i odsłuchać podcast ?

Podcast do odsłuchania: na iTunes <klik>  , Soundcloud <klik> , oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

W tym odcinku usłyszysz:

  1. kim jest Anna Ryczek i dlaczego czym się zajmuje
  2. na czym polega oddychanie metodą Buteyki
  3. czy współczesny człowiek oddycha źle
  4. jak zdefiniować prawidłowy oddech
  5. jakie zastosowanie mają oddechowe praktyki jogiczne
  6. do jakich chorób prowadzi nieprawidłowy oddech i jakich dolegliwości możemy się pozbyć prawidłowo oddychając
  7. jak w prosty sposób podnieść jakość swojego oddechu
  8. jakie praktyki i ćwiczenia i narzędzia oferuje metoda Buteyki
  9. jakie książki i materiały poleca Ania do nauki prawidłowego oddychania
  10. czego dowiemy się na najbliższym webianarze
  11. co przygotowałem dla Patronów mindbodyspirit.pl

LINKI:

ANNA RYCZEK

Anna Ryczek – mgr psychologii, nauczycielka jogi, instruktorka metody Buteyko i praktyk thai yoga massage. Anna już w czasie studiów zainteresowała się świadomą pracą z umysłem, jogą oraz medytacją (m.in. vipassaną). W 2012 roku ukończyła kurs instruktorski jogi, a rok później poznała prace doktora Buteyko, które stanowią pomost pomiędzy tradycyjną jogą a naukowym podejściem do zdrowego oddychania. Dzięki metodzie Buteyko poradziła sobie z przestymulowanym układem nerwowym, którego przyczyna leżała w nadmiernym oddychaniu. Zafascynowana tym sposobem pracy z oddechem uzyskała dyplom instruktora metody Buteyko w klinice Patricka McKeown. Jest tłumaczką i wydawcą pierwszych książek na temat metody Buteyko w Polsce pt. „Zamknij usta” oraz „Spokojny oddech, spokojny umysł” P. McKeown. Członek BPI- Buteyko Professionals International.

Anna zajmuje się również aerial jogą, mindfulness, partner jogą, thai yoga massage oraz gimnastyką cyrkową. Prowadziła zajęcia i warsztaty w wielu krajach, między innymi w Polsce, Irlandii, Hiszpanii i Kambodży.

Zaprasza na grupowe i indywidualne treningi oddechowe, które łączą w sobie metodę Buteyko z pranajamą (jogicznymi praktykami oddechowymi), praktyką uważności oraz relaksacją. Wierzy, że dzięki świadomej pracy z oddechem, ciałem i umysłem każdy może odkryć w sobie niewyczerpany potencjał zdrowia i energii.

 


0 likes no responses
29/08/17 Duchowość , Inspiracja , Odżywianie , Wywiady # , , , , , , , , , , , , , ,

Jak oderwać się od miasta i żyć w zgodzie z naturą w permanentnym zdrowiu – rozmowa z Barbarą Styczeń (ROZ-017)

Jak oderwać się od miasta i żyć w zgodzie z naturą w permanentnym zdrowiu – rozmowa z Barbarą Styczeń (ROZ-017)

Drugą część wakacji spędziłem między innymi na Festiwalu „Zielone Kręgi” w Kożyczkowie. Jest to cykliczne wydarzenie odbywające się co roku od 3 lat. Jest to festiwal uzdrawiania oparty w głównej mierze na tradycjach szamańskich pochodzących z Ameryki – przyjeżdżają tu m.in. szamani z Andów , Amazonii, Meksyku i Gwatemali prowadząc święte rytuały uzdrawiające.  W tej pięknie zaaranżowanej przestrzeni możemy także doświadczyć wielu warsztatów pracy z ruchem, dźwiękiem, koncertów etnicznych oraz także przejawów kultury Słowiańskiej oraz chociażby warsztatów zielarskich o nazwie „Chwasting” prowadzonych przez Basię Styczeń.

Barbara Styczeń to orędowniczka życia w pełnej zgodzie z naturą  – jest na festiwalu już trzeci raz, przekazując swoją wiedzę zielarską w sposób praktyczny. Wspólnie zbieramy zioła, smakujemy je prosto z łąki, a później na różny sposób przetwarzamy tak aby wykorzystać każdą część rośliny. Uczymy się jak suszyć, macerować, fermentować i przede wszystkim budować swoją spiżarnię na okres jesienno zimowy jednocześnie pozostawiając w roślinach jak najwięcej pierwotnych wartości. Basia oprócz wiedzy typowo zielarskiej posiłkuje się także zasadami Ajurwedy, gdyż wielokrotnie przebywała w Indiach zgłębiając tamtejszą kulturę. W ten sposób jest w stanie nie tylko zbierać i żyć zgodnie z cyklami natury ale także odpowiednio przyrządzać potrawy tak aby były dla nas jak najzdrowsze.

Udało mi się przeprowadzić wywiad podczas  festiwalu, a zdobyta wiedza pozwoliła mi z radością przygotować nieskoszony trawnik pod domem, na którym znalazłem sporo ziół takich jak: krwawnik, koniczyna czerwona, żmijowiec oraz gorczyca 😀

Zapraszam Cię do wysłuchania rozmowy oraz do uczestnictwa 10 września w webinarze prosto z siedliska Basi zapisy TUTAJ >> https://www.mindbodyspirit.pl/barbara-styczen

Podczas rozmowy dowiesz się:

Jak pobrać i odsłuchać podcast ?

Podcast do odsłuchania: na iTunes <klik>  , Soundcloud <klik> , oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

W tym odcinku usłyszysz:

  1. Jakie etapy przeszła Basia aby zdecydować na życie w zgodzie z naturą
  2. Co było motorem do zmian
  3. Jakie proces przechodziła Basi od dzieciństwa
  4. Wpływ dziadków na kontakt z naturą
  5. Obozy wędrowne i średnia szkoła
  6. Francja i jej wpływ
  7. Zakup siedliska i proces przejścia z miasta na wieś
  8. Przeniesienie się do siedliska
  9. Wyjazd do Indii i inspiracja kulturą i tradycją
  10. Etap szerzenia wegetarianizmu – podróże po Polsce
  11. Stopniowa rezygnacja z korzystania ze sklepów – tworzenie zapasów z darów natury
  12. Inspiracja poprzez przekazywanie wiedzy za pomocą warsztatów zielarskich
  13. Wykorzystanie roślin w niekonwencjonalny sposób aby utrzymywać je w stanie surowym
  14. Zagubienie ludzkie – Materializm i niezdrowa emocjonalność ludzi żyjących w mieście
  15. Podłączenie pod naturę – etapowe przejście
  16. Inspiracja siedliskami i festiwalami wiedzy permakulturowej i alternatywnej
  17. Wykorzystanie każdej wolnej chwili do kontaktu z naturą
  18. Zdrowa żywność i budowanie zapasów z dobrych źródeł
  19. Wejście i przeniknięcie w świat natury
  20. Korzyści jakie doświadczyła Basia
  21. Poznanie nowych smaków poprzez smakowanie dzikich roślin
  22. Eksperymentowanie przy przetwarzaniu i konserwowaniu produktów natury
  23. Przejście na cykl życia zgodnego z wegetacją roślin i zjawisk klimatycznych
  24. Permanentny stan zdrowia jako cecha człowieka zgodnego z naturą
  25. Koncepcja lenku i podejście objawowe człowieka z miasta
  26. Zmiana paradygmatów podejścia do zakupów
  27. Skąd czerpać energię w mieście
  28. Jak kompletować swoją spiżarnię
  29. Gdzie szukać dzikich roślin i wartościowych ziół
  30. Dlaczego nie należy się bać próbować dzikich roślin
  31. Jak Basia przetwarza rośliny na smaczne i wartościowe maceraty balsamy i kosmetyki jadalne

BARBARA STYCZEŃ

Od 17 lat na własnym siedlisku, przestrzeń ptasich łąk otoczona lubuskimi lasami i leśnymi jeziorkami. Zaadaptowana obora na dom i wieloletni proces uwalniania od sklepów doprowadził mnie do wolności od miasta i dzielenia się radością życia.

Podróżniczka od dziecka, francuskojęzyczna, każde miejsce jak w domu, inspiracje i niezależność zbudowały moje własne doświadczenie. Podążam za własną intuicją i mądrością życiową. Wyprawy do Indii wprowadziły mnie w świat starożytnej ajurwedy i tradycji życia, które wykorzystuję na co dzień co skutkuje permanentnym stanem zdrowia. Jestem fundatorem Fundacji SEWA poprzez którą realizujemy działania kształtujące świadomość ekologiczną i zdrowy tryb życia oraz odżywiania się wśród ogółu społeczności.

Czym jest CHWASTING?

Witajcie w świecie dzikich chwastów, jadalnych kosmetyków i zdrowego gotowania. Żyjąc w lesie, bez drogi asfaltowej ani lamp ulicznych, w starej oborze, która stała się moim domem, zajmuję się dzikim ogrodem, ochroną lęgowisk ptasich, podglądam rośliny na łąkach, znajduję przeogromne bogactwa natury i staram się je wykorzystać na różne sposoby. Powstają więc ziołowe maceraty, mieszanki suszonych dzikich roślin, jadalne kosmetyki : odżywcze balsamy, maseczki do regeneracji skóry i włosów, naturalne perfumy, zioła do kąpieli, domowe oleje tłoczone na bieżąco, kolorowe octy z mieszanek owoców i kompucha, przygotowuję wyciskane zioła i ucieram je w soli lub płatki kwiatów w cukrze, maceruję miody oraz wykorzystując doświadczenie z wieloletnich wypraw do Indii, komponuję uzdrawiające składniki do potraw. Prowadzę warsztaty w sposób praktyczny aby zaangażować wszystkie zmysły w indywidualnym doświadczeniu i otworzyć się na własną wewnętrzną intuicję. Uczestnicy poznają właściwości dzikich roślin i sposoby ich przetwarzania oraz metody wykorzystania ich mocy. Powstają w trakcie zajęć uzdrawiające potrawy i smaczne kosmetyki.

 

LINKI:

Rejestracja na Webinar: https://www.mindbodyspirit.pl/barbara-styczen

Strona Basi: http://ranchowbrzeznie.wixsite.com/chwastingdotyknatury
Informacja o bieżących webinarach: www.mindbodyspirit.pl/biezace-wydarzenia/
Wsparcie dla projektu: patronite.pl/mindbodyspirit-pl
Kanał YouTube mindbodyspirit.pl: www.youtube.com/channel/UCTkN60NufQnpQTtJ59-tmPA
Facebook: www.facebook.com/mindbodyspiritpl/


 
0 likes one response
05/03/17 Odżywianie , Wywiady

Mirosława Tezlaff – rozmowa o gotowaniu, smakach, energetyce i TMC (ROZ-006)

Mirosława Tezlaff – rozmowa o gotowaniu, smakach, energetyce i TMC  (ROZ-006)

Tradycyjna Medycyna Chińska (TCM) to nie tylko akupunktura ale także holistyczne podejście do człowieka między innymi dzięki odżywianiu. Mirka Tezlaff – moja rozmówczyni – to specjalistka od diagnozy stanu zdrowia zgodnego z zasadami TCM.

Diagnozę opiera o analizę wyglądu języka, twarzy, puls i pokazuje jakiej energii jest u nas za dużo oraz wskazuje niedomagania poszczególnych narządów.

Dobiera dietę głównie w oparciu o produkty poddane obróbce termicznej, gdyż układ trawienny większości z nas jest osłabiony i nie w pełni zdolny do trawienia surowego. Chińska medycyna mówi, że gotowanie, to jakby wstępne trawienie i wtedy żołądek, który jest rodzajem kotła, nie musi już gotować takiego pożywienia. Szczególną uwagę zwraca na właściwości smaków i termikę potraw.

 

Podstawowe zasady dietetyki wg TCM to:

  • pokarm oddziaływuje na cały organizm
  • pożywienie powinno być dostosowane do strefy klimatycznej, w której mieszkamy
  • produkty dobieramy w zależności od pory roku zwracając szczególną uwagę na ich termikę (energetykę)
  • składniki odżywcze nie występują w naturze oddzielnie
  • proces trawienia wymaga odpowiedniej termiki niezbędnej do jego trawienia
  • jedz wtyko „żywność”  – unikaj przetworzonych produktów oraz chemicznych dodatków i leków

W tym odcinku usłyszysz:

  1. jak rozpoznać naturę potrawy, która jest dobra dla Ciebie,
  2. jak smaki i energetyka potraw wpływa na nasze zdrowie,
  3. jak gotowanie może nas wzmacniać,
  4. dlaczego świeże warzywa owoce i zboża nie są dobre dla każdego,
  5. jak wygląd języka obrazuje nasz stan zdrowia,
  6. na czym polega metoda analizy energetycznej Rydoraku,
  7. jak wzmacniać organizm i radzić sobie z infekcjami za pomocą żywienia

Jak pobrać i odsłuchać podcast na iTunes i Soundcloud

Podcast do odsłuchania: na iTunes , Soundcloud oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

Transkrypcja rozmowy :


☟☟kliknij aby rozwinąć transkrypcję rozmowy ☟☟

Continue reading

0 likes no responses
02/02/17 Balans , Duchowość , Odżywianie , Umysł , Wywiady

Dominika Radwańska – Świadomość Poprzez Jedzenie (ROZ-004)

Dominika Radwańska – Świadomość Poprzez Jedzenie  (ROZ-004)

W czwartym odcinku podcastu Rozmowy o Zdrowiu (ROZ) rozmawiam z Dominiką Radwańską – autorką programu rozwojowo-terapeutycznego Świadomość poprzez jedzenie, magister socjologii, diet coach, praktyk psychologii zorientowanej na proces, terapeutka holistyczna, facylitator programów rozwojowo-terapeutycznych w asyście koni, twórczyni inspirujących treści związanych z rozwojem świadomości i odżywianiem, numerologiczna trzydziestka trójka.

Nie jest związana ściśle z żadną szkołą psychoterapeutyczną, nie pracuje w ramach żadnego znanego paradygmatu. Zamiast tego podąża za intuicją i tym, co pojawia się w stanie czystej uważności. Sama o sobie mówi, że jest procesem, nieustannie w podróży w głąb siebie.

W swojej praktyce rozwojowo-terapeutycznej korzysta z różnych metod, technik i koncepcji, m.in. nauk dr Davida R. Hawkinsa, koncepcji C.G. Junga, diet coachingu, dialogu z głosami Hala i Sindry Stone, Recall Healing i Totalnej Biologii, psychosomatyki, teorii systemowych i genogramu, technik świadomego oddychania Collina Sisson, technik stosowanych w psychologii zorientowanej na proces Arnolda Mindella (praca ze snami, praca z symptomami), nauk i technik Aleksandra Lowena, praktyki i filozofii buddyzmu, pracy z ciałem Moshe Feldenkraisa, Kursu Cudów, pracy z Radykalnym Wybaczaniem i innych.

W jej życiu szczególne miejsce zajmują zwierzęta. Od niedawna mieszka w Natural Road Ranch pod Warszawą z dwoma końmi i kotem, bez radia, bez telewizora, bez supermarketów. W wolnych chwilach rozmawia ze zwierzętami.

W tym odcinku usłyszysz:

  • czym zajmuje się Dominika i jaki proces rozwojowy przeszła
  • gdzie leży przyczyna problemów żywieniowych
  • jak odżywiać się intuicyjnie
  • kto trafia do Dominiki na sesje terapeutyczne i jak im pomaga
  • jakimi naukami inspiruje się Dominika
  • czego dowiesz się na najbliższym webinarze

Jak pobrać i odsłuchać podcast na iTunes i Soundcloud

Podcast do odsłuchania: na iTunes , Soundcloud oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

Transkrypcja rozmowy:


☟☟kliknij aby rozwinąć transkrypcję rozmowy ☟☟

Continue reading

0 likes no responses
27/11/16 Odżywianie , Relacje , Umysł , Wywiady

Bożena Kropka – Jak dbać o swoje jelita i pozbyć się alergii (ROZ-003)

Bożena Kropka – Jak dbać o swoje jelita i pozbyć się alergii (ROZ-003)

W trzecim odcinku podcastu Rozmowy o Zdrowiu (ROZ) zaprosiłem Bożenę Kropkę – autorytet w dziedzinie dietetyki i zwalczania alergii za pomocą diety. opracowała autorski program „6 kroków wyjścia z alergii” który od kilkunastu lat pomaga ludziom wyjść często z pozoru nieuleczalnych dolegliwości. Program opiera się na restrykcyjnej diecie utrzymywanej przez kilka miesięcy.

Bożena Kropka jest także autorką kilku książek: „Pokonaj Alergię” , „Co mi dolega?” oraz publikacji dla dzieci pomagające całej rodzinie zdrowo się odżywiać.

W tym odcinku usłyszysz:

  • jakie są nasze największe błędy żywieniowe,
  • jakie problemy wiążą się z zażywaniem nadmiernej ilości leków,
  • jak za pomocą diety zatrzymać choroby autoagresji,
  • jak stan jelit wpływa na naszą psychikę,
  • dlaczego warto dbać o florę bakteryjną,
  • jak leki antydepresyjne i sterydy wpływają na nasze zdrowie
  • dlaczego aby skutecznie leczyć i diagnozować powinniśmy zebrać konsylium lekarzy z wielu specjalności,
  • na czym polega program „6 kroków z wyjścia z alergii”
  • jak pacjenci radzą sobie z restrykcyjną dietą programu,
  • jak przypadłości możemy wyleczyć dietą,
  • jak krok po kroku wygląda leczenie,
  • jak wyglądają żywieniowe warsztaty teoretyczno-praktyczne i jak pomagają przestrzegać program,
  • dlaczego inspirowanie się wyszukanymi przepisami dostępnymi w internecie może wproadzić nas w kłopoty zdrowotne,
  • jak tworzą się alergie i jak ich się pozbyć,
  • jak wyciszyć nietolerancje pokarmowe i nie dopuścić do wytworzenia się alergii,
  • jak sterydy pogłębiają alergię poprzez zaburzenie flory bakteryjnej,
  • jak samemu zdiagnozować alergię lub nietolerancję pokarmową, na co zwracać uwagę,
  • jak odbudować florę bakteryjną,
  • jak odróżnić alergię od nietolerancji pokarmowej,
  • kiedy konieczny jest przeszczep flory bakteryjnej,
  • jak długo trwa proces odbudowy flory bakteryjnej,
  • jak uczyć dzieci zdrowego odżywiania
  • jak psychika i stres wpływa na nasze zdrowie
  • dlaczego warto dbać o długość snu
  • dlaczego warto dbać o relacje z rodziną i jaki to ma wpływ na zdrowie,

Jak pobrać i odsłuchać podcast

Podcast do odsłuchania: na iTunes , Soundcloud oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

Transkrypcja rozmowy:

Paweł Dempc: Witaj serdecznie Bożeno.
Bożena Kropka: Dzień dobry, witam serdecznie.

Continue reading

0 likes 2 komentarze
19/06/16 Odżywianie , Umysł , Wywiady

Monika Ptak – Ajurweda (ROZ-002)

W drugim odcinku podcastu Rozmowy o Zdrowiu (ROZ) poznamy Ajurwedę czyli system medycyny indyjskiej, który rozwinął się już w starożytności i jest wykorzystywany do dzisiaj w medycynie współczesnej.

Zapraszam was do wysłuchania (lub przeczytania) rozmowy z Moniką Ptak – praktykiem Ajurwedyjskim z wieloletnim doświadczeniem, autorką książki „Ajurweda-Medycyna Indyjska” oraz pracy akademickiej na temat „Pańczakarmy” czyli Ajurwedyjskiemu systemowi oczyszczania ciała i umysłu.

W tym odcinku usłyszysz:

  • co to jest Ajurweda
  • dlaczego Monika zainteresowała się Ajurwedą i jakie zmiany doświadczyła w swoim życiu wprowadzając zasady ajurwedyjskie
  • czy te starożytne nauki można wykorzystać w XXI wieku
  • czy nauka wywodząca się z Indii ma zastosowanie dla europejczyków
  • co to są typy konstytucyjne i jak określić swój
  • jak żyć zgodnie ze swoją „doszą” we współczesnych czasach
  • czy można określić „doszę” u dziecka
  • jak ajurweda diagnozuje problemy zdrowotne i choroby
  • jakie są sposoby wspomagania leczenia w Ajurwedzie
  • jak znaleść wartościowych praktyków ajurwedyjskich
  • jak współczesna medycyna może praktycznie łączyć się ze starożytną medycyną indyjską

Podcast do odsłuchania: na iTunes , Soundcloud oraz w Playerze poniżej , oraz do pobrania w mp3.

Zapraszam do subskrypcji i komentarzy.

Poniżej transkrypcja rozmowy:

Paweł Dempc: Witaj Moniko.
Monika Ptak: Dzień dobry.

Paweł: Ajurweda z tego co zdążyłem się dowiedzieć pytając znajomych to pojęcie dość tajemnicze i w zasadzie większość w ogóle nie wiedziała co to jest, a część osób mówiła mi, że to jest jakaś medycyna naturalna bądź też jakiś rodzaj kuchnii ajurwedyjskiej. Tak więc te pojęcia są różne i chciałbym abyś na początku wyjaśniła mi co to jest Ajurweda. Jak byś to opisała najprościej osobie, która po raz pierwszy spotyka się właśnie z tym pojęciem?
Monika: Te wszystkie osoby, które pytałeś o Ajurwedę rzeczywiście miały rację, dlatego, że Ajurweda to jest generalnie wiedza o życiu, Ajur to jest życie, a Weda to jest wiedza, czyli cały ten zlepek słów oznacza wiedzę o życiu. Czyli to jest na zasadzie wszystko, począwszy od kuchni, przez aktywność fizyczną, przez terapię kolorami, poprzez postrzeganie świata, czyli tak naprawdę wszystko. Ta osoba, która mówiła o masażach miała rację, ta osoba, która mówiła o kuchni miała rację, czyli generalnie Ajurweda jest to wiedza o życiu, o tym jak żyć, żeby uniknąć chorób, żeby przeżyć to życie w zdrowiu i w spokoju przez 100 lat, a może i więcej.

Continue reading

0 likes no responses
28/02/16 Odżywianie , Ruch , Wydarzenia , Wywiady # , , , , , , ,

Przyjaciele czy wrogowie Twojego zdrowia – wywiad z Januszem Arrasz

Przyjaciele czy wrogowie Twojego zdrowia  – wywiad z Januszem Arrasz

W ostatni weekend (20-21 lutego) pomiędzy kolejnymi wykładami na 5-tym konwencie wiedzy alternatywnej miałem okazje porozmawiać z Januszem Arrasz – promotorem zdrowia, wykładowcą i konsultantem w tematyce zdrowego odżywiania. Janusz prowadzi warsztaty na żywo wśród dzieci, dorosłych i seniorów. Pokazuje, że zdrowe odżywianie potrafi dawać wiele przyjemności i jest najlepszym lekarstwem jakie możemy sobie zafundować.

Janusz Arrasz przeprowadził właśnie wykład połączony z panelem dyskusyjnym, na którym poruszył bardzo istotną kwestię, wpływ mikroorganizmów na stan naszego zdrowia. Pewnie niewielu z nas wie, że w samych jelitach znajdziemy 100 000 miliardów różnych bakterii, których masa całkowita wynosi około 2 kilogramów. Mają silny wpływ na stan naszego zdrowia, trawienia, a nawet reakcje i przyzwyczajenia/upodobania smakowe.. dlatego tak ważne jest aby były one naszymi sprzymierzeńcami.

Paweł Dempc: Januszu chciałem zadać Ci na początek kilka pytań związanych z tematyką wykładu.

Dzisiejszy temat związany był z florą bakteryjną – z tego co powiedziałeś 90% naszych bakterii  decyduje o tym co jemy, jak się czujemy, jak jesteśmy zdrowi. W zasadzie jeżeli jesteśmy chorzy, jeżeli mamy problemy z tym, że cały czas jemy dużo niezdrowych rzeczy to o tym decyduje flora bakteryjna.
Janusz Arrasz: To znaczy ja bym powiedział trochę inaczej, to nie 90%, tylko tak naprawdę 5%, bo 5% to jest skrajnie patogennych, a 5% jest probiotycznych. 90% to są tzw. komensale, czyli one się dostosowują do środowiska. I teraz w zależności kto jest liderem to te 90% może nas wspierać albo może nas niszczyć.

Continue reading

0 likes no responses
26/02/16 Balans , Finanse , Inspiracja , Odżywianie , Relacje , Ruch , Umysł # , , , , , ,

Spotkanie wizjonerów…

„Za tych, co szaleni. Za odmieńców. Buntowników. Awanturników. Niedopasowanych. Za tych, co patrzą na świat inaczej. Oni nie lubią zasad. Nie szanują status quo. Można ich cytować, można się z nimi nie zgadzać; można ich wysławiać, można ich zniesławiać. Ale jednego nie można zrobić – nie można ich ignorować. Bo to oni zmieniają świat. Popychają ludzkość do przodu. I choć niektórzy mogą widzieć w nich szaleńców, my dostrzegamy w nich geniusz. Ponieważ to ludzie wystarczająco szaleni, by sądzić, że mogą zmienić świat… są tymi, którzy go zmieniają.” Steve Jobs

….Dlatego warto było przyjść na piąty Konwent Wiedzy Alternatywnej , dwa dni w Gdańsku pełne inspiracji, refleksji, głębokich stanów i impulsów do zmian.

Różnorodność poruszanych tematów inspirowała do otworzenia swoich umysłów i serc – przychodząc tutaj z pozytywnym nastawieniem mogłeś/aś zyskać wiele dla siebie. Nie był to na pewno konwent z serii „od kadzidełka do gwiazd…” Prelegenci występujący tutaj, przekazywali praktyczną i jednocześnie niekonwencjonalną wiedzę, bez nachalności oraz chęci korzyści materialnych. Do tego sami uczestnicy wykazywali się dużym zaangażowaniem i wiedzą –  organizatorzy i wykładowcy wielokrotnie przytaczali, że nie raz dowiadują się lub inspirują rozmową z publicznością 🙂

Moje doświadczenia były tylko i wyłącznie moją subiektywną ścieżką, jako że prelekcje i zajęcia odbywały się jednocześnie w trzech salach. W auli głównej odbywały się najważniejsze wykłady, w Sali interaktywnej panele dyskusyjne i warsztaty , natomiast w Sali gimnastycznej zajęcia ruchowe i koncerty.

Czego mogliśmy doświadczyć na 5 konwencie ?

Bardzo wiele tematów krążyło wokół tematu poznania samego siebie – zarówno w sferze fizycznej jak i duchowej i umysłowej. Szczególnie ciekawymi wykładami, z tych które miałem okazję zobaczyć lub odsłuchać na tą chwilę, były:

  1. „Tresura Matrixa” – już po raz kolejny Andrzej Krystaszek i Oleg Pawliszcze w charakterystyczny (kabaretowy) dla siebie sposób opowiedzieli o swojej historii oraz spojrzeniu na świat – „Jak jednocześnie akceptować otaczający świat i rozwijać/zmieniać się? „Jak świadomie doświadczać życia w „matriksie” zbudowanym przez pokolenia poprzez nasze otoczenie i świat w którym żyjemy.” To na pewno obowiązkowy punkt konwentu. Niespodzianką był też koncert muzyki intuicyjnej zafundowany przez tychże autorów w niedzielę – połączenie muzyki elektronicznej z prowadzoną medytacją – świetna sprawa 🙂 (zapis wykładu tutaj)
  2. Równolegle z „tresurą” rozpoczął się warsztat w Sali interaktywnej z Januszem Arraszem – promotorem zdrowia, od wielu lat prowadzący warsztaty zdrowego odżywiania i zajęcia ruchowe wśród dorosłych , dzieci i seniorów. Janusz trafia do wszystkich swoim pozytywnym podejściem i energią. „Konwentowy” warsztat był na temat kluczowej roli jakie w naszym życiu odgrywają mikroorganizmy (bakterie). Duża cześć naszego ciała to właśnie flora bakteryjna i tylko od nas zależy czy będzie ona nam pomagała, czy będzie nas zjadała. To właśnie te mikroby, których w samych jelitach jest około 2 kg !! , w głównej mierze decydują o naszej kondycji i jakości życia. UWAGA: Już 18go marca Janusz Arrasz wystapi u nas na bezpłatnym webinarze – serdecznie zapraszam – zapis tutaj.
  3. „Konwencjonalna i Post-Konwencjonalna komunikacja w świetle Hermeneutyki Wertykalnej” – Adam Zabłocki …. Co to za temat, pomyślałem?….ale że akurat zaczynał się wykład to zdecydowałem, iż dam szansę autorowi, szczególnie, że okazało się że był nim ten starszy miły i uśmiechnięty pan, którego poznałem w korytarzu. Ten wybór okazał się strzałem w dziesiątkę – temat niełatwy jednak dający do myślenia i otwierający oczy na kilka rzeczy. Pasja widoczna w oczach Adama i prawie dwudziestoletnie doświadczenie w temacie, wzbudziła w nas silne zainteresowanie. Analiza postrzegania świata; spojrzenie na naszą percepcję z całkiem innej strony; zmiana podejścia w zależności od poziomu rozwoju duchowego; jednoczesna akceptacja i uwolnienie swojej pierwotnej energii to tematy, na które warto zwrócić uwagę…Po wykładzie odbyły się warsztaty przekładające teorią w praktykę (która jest najważniejsza) – wyjątkowy koncert przy udziale wszystkich słuchaczy…. Co tu dużo mówić – kto był ten wie 😉 (zapis wykładu tutaj)
  1. Rafał Wyszyński – na konwencie przedstawił nam serię wykładów/warsztatów „Relacje. Jak być szczęśliwym.” , Jedzenie – Jak być zdrowym?” oraz „Muzyka – Jak żyć” . Ciekawe i otwarte podejście do tematów, bez nachalności i z nutą refleksji…

Oprócz powyższych warsztatów warto było uczestniczyć w zajęciach ruchowych: odbywały się między innymi zajęcia qi gong, tai chi, medytacja om-healing, taniec spontaniczny, warsztaty hula hop oraz zajęcia jogi  Do tego kilka koncertów – oprócz wymienionego wyżej spektaklu Andrzeja i Olega odbył się koncert mis i gongów, podróż przy bębnie szamańskim oraz kończący pierwszy dzień koncert z olbrzymim gongiem miłości i pokoju (o średnicy 1500 cm) !

Oczywiście organizatorzy nie zapomnieli także na wyżywieniu, także nieco alternatywnym – pyszna kuchnia wegańska. Jednak jak ktoś się nie dopytał to pewnie by i tak nie zauważył bo serwowano zarówno gulasz jak i pizzę, kotlety i szaszłyki bezmięsne 😉 o smaku znacznie bogatszym niż tradycyjne rozwiązania…

Piąty konwent wiedzy alternatywnej uznaję za bardzo udane wydarzenie, jeżeli nie byłeś jeszcze tutaj to zapraszam serdecznie, przypuszczam że tradycyjnie kolejna edycja odbędzie się jeszcze w tym roku pod koniec lata.

Paweł

Linki:

0 likes no responses